Za studena lisované oleje z farmy Markových
Náš v RAW kvalitě lisovaný olej vyniká svojí přirozenou chutí, vůní a barvou. Semínka pro tyto oleje vyrostla přímo na naší farmě v okolí Znojma.
Oleje lisujeme ve vlastní lisovně z nepražených semen při teplotě od 35 – 40° C, čímž je zachován plný obsah vitamínů a minerálů.
Olej je sedimentovaný, nefiltrovaný a nerafinovaný, bez dochucování a přísad. Případný zákal je charakteristickým jevem.
Minimální trvanlivost od data lisování je šest měsíců, po otevření doporučujeme spotřebovat do tří měsíců.
Olej je vhodné skladovat na tmavém chladném místě, např. v chladničce.
Makový olej
- 100% olej ze semen modrého máku
- olej příjemné makové chuti i vůně a nazlátlé barvy
- obsahuje nenasycené mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6
- obsahuje minerály: vápník, železo, hořčík, draslík, fosfor
- obsahuje vitamíny: E, B1, B12, D
- přispívá v prevenci osteoporózy
- přispívá v prevenci srdečních chorob
- Omega-3 aOmega-6 mastné kyseliny snižují vysoký krevní tlak, hladinu LDL cholesterolu
- podporuje nervový systém a léčí nespavost
- alkaloidy v máku mohou zmírnit nervové poruchy potíže se spánkem
- podporuje imunitní systém
- podporuje zdravé trávení
- vitamin E jako skvělý antioxidant chrání buňky proti předčasnému stárnutí. Kyselina linolová má hojivé účinky při léčbě ekzémů.
Použití:
- vhodný pouze pro studenou kuchyni
- příprava ovocných i zeleninových salátů, polévek, sladkých pokrmů, výborný k dochucení jídel místo másla
- je výborný k ošetření suché a popraskané pokožky, vyhlazení vrásek i jako masážní prostředek
- zdravotní užití (1-2 lžičky denně)
Řepkový olej
- 100% olej ze semen řepky olejné
- olej velmi jemné chuti a medové barvy
- obsahuje Omega 3+Omega 6 mastné kyseliny
- obsahuje vitamíny A, D, E, K
Použití:
- univerzální ve studené i teplé kuchyni do 180° C
- při smažení má dobrou teplotní stabilitu
Slunečnicový olej
- 100% olej ze semen slunečnice černé
- olej jemné oříškové chuti a nazlátlé barvy
- obsahuje Omega 6 mastné kyseliny, vitamín E
- blahodárně ovlivňuje celý nervový systém a trávení
Použití:
- univerzální ve studené a teplé kuchyni do 110° C
- má nižší teplotní stabilitu než olej řepkový
- velmi vhodný košetření podrážděné, suché pokožky
Bodlákový olej
- 100% olej ze semen světlice barvířské
- olej jemné přírodní chuti
- obsahuje nenasycené mastné kyseliny Omega 6
- obsahuje vitamíny A, D, E, K
- podporuje funkci a regeneraci jater a žlučníku
- podporuje správnou funkci srdce a cév
- podporuje trávení, pomáhá při zácpě
Použití:
- vhodný pouze pro studenou kuchyni
- ochucení salátů, polévek, výborný k namáčení pečiva
- výroba pesta, dresinků, majonéz,…
- péče o vlasy a pokožku
- zdravotní užití (1-2 lžičky denně)
Ostropestřecový olej
- 100% olej ze semen ostropestřece mariánského
- olej jemné mírně nahořklé chuti
- obsahuje nenasycené mastné kyseliny Omega 6
- obsahuje minerály: zinek, mangan, hořčík, selen, draslík
- obsahuje vitamíny: A, D, E, F; histamin
- podporuje funkci a regeneraci jater a žlučníku
Použití:
- vhodný pouze pro studenou kuchyni
- ochucení salátů, polévek, bruschett
- výroba pesta, dresinků, majonéz,…
- péče o vlasy a pokožku
- zdravotní užití (1-3 lžičky denně)
