Farma se nachází 5 km severně od Znojma v
obci Únanov. Hospodaření bylo obnoveno v roce 1991 mými rodiči, kteří navázali
na tradici svých předků sahající až do roku 1628, z něhož se dochovala
první písemná zmínka. Hospodařit začali na 15 ha vlastní půdy a dalších 40 ha
půdy pronajaté s chovem dvaceti kusů dojnic a výkrmem telat.
V roce 2006 jsem po rodičích hospodářství převzal se svou manželkou. Vlivem
různých okolností jsme ukončili chov skotu a postupně rozšířili výměru obhospodařovaných
pozemků na současných 300 ha. Orná půda zaujímá
výměru 275 ha, trvalé travní porosty 22 ha a 2 ha krajinotvorný sad. Na polích
pěstujeme okolo dvanácti druhů plodin a některé ve vícero variantách. S větší
výměrou pozemků jsme rozšířili i chov ovcí, v současnosti stádo čítá okolo
stopadesáti kusů. Ovce slouží hlavně k udržování trvalých travních porostů, z
nichž je většina zařazena do opatření evropsky významných lokalit.
Dále poskytujeme služby zemědělskou technikou ostatním zemědělcům a dalším
subjektům v oblasti údržby krajiny.
Snažíme se v maximální možné míře používat technologie s cílem trvale
udržitelné péče o půdu, tj. eliminovat erozi, doplňovat organickou hmotu v
podobě kompostu, meziplodin (zelené hnojení), zapravovat posklizňové zbytky a
tím podporovat mikrobiální život v půdě s udržením vody v půdě.
Naším současným i budoucím cílem je prosperující moderní rodinná farma, v níž
se klade důraz na hospodářství, které podporuje a rozvíjí přirozenou funkci
okolní krajiny a vytváří dobré životní podmínky žijících organismů.
Máme zájem o nájem orné půdy pro účely hospodaření v katastrech: Únanov, Znojmo - Přímětice, Plenkovice, Kravsko, Hluboké Mašůvky, Plaveč, Mikulovice, Němčičky a podomluvě i jinde.