FARMA MARKOVÝCH
“Na způsobu hospodaření záleží”
Rodinná farma na Znojemsku
Farma se nachází v obci Únanov u Znojma. Zabývá se pěstováním pestré škály plodin, zpracováním Českého modrého máku, olejů z vlastních vypěstovaných semen a prodejem krmiv a směsí pro exotické ptactvo, holuby a další.
Historie našeho hospodářství sahá až do roku 1696. Od té doby se zde vystřídalo mnoho generací hospodářů. V roce 2006 jsem po rodičích hospodářství převzal se svou manželkou. Vlivem různých okolností jsme ukončili chov skotu a postupně rozšířili výměru obhospodařovaných pozemků. Orná půda zaujímá výměru více než 360 ha, trvalé travní porosty 32 ha a 2 ha krajinotvorný sad. Na polích pěstujeme okolo dvaceti druhů plodin a některé ve vícero variantách. S větší výměrou pozemků jsme rozšířili i chov ovcí, v současnosti stádo čítá okolo 80 kusů. Ovce slouží hlavně k udržování trvalých travních porostů, z nichž je většina zařazena do opatření evropsky významných lokalit.
Snažíme se v maximální možné míře používat technologie s cílem trvale udržitelné péče o půdu, tj. podporovat mikrobiální život v půdě, eliminovat erozi, doplňovat organickou hmotu v podobě druhově bohatých meziplodinových směsí a kompostu. Pokud možno nezapravovat posklizňové zbytky a tím přispívat k přirozenému vývoji v půdě. Dnes se tomuto způsodu práce s půdou říká Regenerativní zemědělství.
Naším současným i budoucím cílem je prosperující moderní rodinná farma, v níž se klade důraz na hospodáření, které podporuje a rozvíjí přirozenou funkci okolní krajiny a vytváří dobré životní podmínky žijících organismů.
Prof. Jakub Hruška “Je to farma rodinná, která navazuje na mnohogenerační tradici. Patří určitě k tomu nejlepšímu, co jsme letos viděli.”
“Program Pestrá krajina”
Ocenění
Publicita projektu OP PIK
Název projektu: Rekonstrukce posklizňové linky, Jiří Marek
Číslo projektu: CZ.01.3.10/0.0/0.0/20_370/0025403
Popis projektu: Projekt “Rekonstrukce posklizňové linky, Jiří Marek” je spolufinancován Evropskou unií.
Díky projektu dojde k výměně technologie čištění ke snížení energetické náročnosti. Žadatel se zabývá
zemědělskou výrobou. V projektu dojde k výměně čističky obilovin a dopravníků za novou úspornou technologii.
Projekt přispěje ke snížení emisí hlavních znečišťujících látek do ovzduší.